鮮肉切條機
產(chǎn)品介紹:
鮮肉切片機可以切割不同厚度要求的肉片,可以加工里脊肉片、雪花肉片、無骨雞柳等產(chǎn)品的切片。可以搭配切條機進行雞柳條、雞肉絲等產(chǎn)品的切割。更省力、節(jié)省人工成本、產(chǎn)量高。
鮮肉切片切條機在出廠前各部件和各部位均已調(diào)試狀態(tài),該機購回后用戶不得輕易拆裝,在日常使用中用經(jīng)常檢查各個活動部件,若發(fā)現(xiàn)異?,F(xiàn)象應及時排除。工作臺板上要經(jīng)常清掃干凈,保證走刀靈活更不應有金屬異物存留以免損壞刀口。刀口要經(jīng)常忍磨,保持鋒利,可將熟的叉燒肉、臘肉、羊肉臟、鹵菜、豬頭皮、牛肉、牛肚、肥腸等切片,狀或二次切成條狀。適合肉聯(lián)廠、酒樓、肉市場加工、食品加工廠等適用,切割薄厚可以調(diào)整(可調(diào)整范圍:1-10mm,其他尺寸可定做)變頻器調(diào)速,切割物品薄厚均勻。采用弧形特制刀片,切面光滑,碎料少。設(shè)置有按鈕,門打開時整臺設(shè)備自動斷電。創(chuàng)新設(shè)計,皮帶可拆卸,拆裝方便,容易清洗,無衛(wèi)生死角。自動接料輸送帶,方便連續(xù)作業(yè)。
產(chǎn)品特點:
1.整機采用SUS304不銹鋼材料,食品有保障。
2.工作效率高,一次可切斷40條(7mm標準)生肉(包括脆骨)。
3.刀片鋒利,經(jīng)特殊熱處理,速度快,切割能力強,運行耐用。
4.整機防水,機器內(nèi)外均可可直接用水沖洗。
5.刀片拆卸方便,可在5分鐘內(nèi)更換不同刀隙的刀片
6.穩(wěn)定性好,機器運行平穩(wěn),噪音低,故障率低。
7.滿足客戶多樣性需求 ,通過更換不同刀隙的刀片,滿足客戶切割不同厚度(7,9,12,15,20mm)食材的需求。
8.適用于切割冷凍、冷藏肉等所有原肉,也可切斷脆骨較多的五花肉、豬頸肉等產(chǎn)品。適合工業(yè)化、及各種類型的肉類食品加工廠、肉類精加工廠等生產(chǎn)工藝流程。
產(chǎn)品參數(shù):
外形尺寸 | 2000*550*1250mm |
入料口尺寸 | 340*70mm |
生產(chǎn)能力 | 800-1200kg/h |
刀片直徑 | 190φ |
電壓 | 380V 三相50HZ |
功率 | 0.75kw |
重量 | 130kg |